先日、ネットで注文した玄米の粉末「リブレフラワー」が届きました。
玄米は体に良いと言われているので、白米と混ぜて炊くことがあったのですがボソボソして食べにくくて、よく噛まないと消化するのが難しいという問題があって挫折。
リブレフラワーなら、そのような問題を解決して玄米の栄養素を吸収しやすいため、数年前から食事に取り入れています。
高齢者になると噛む力が弱くなって、食事が喉に詰まってしまうことも少なくないですし、リブレフラワーを取り入れている人も少なくないようです。
私の場合は、朝食のパンや白米の代わりとしてプロテインに混ぜて飲んでいます。
味も気にならないですし、消化もしやすい粉末状です。
ビタミンBは不足すると肌荒れの原因になりますがサプリメントで摂取するのは良くないので、リブレフラワーで摂取するようにしています。
人によっては体に合わないこともあるようですが、とりあえず肌の状態も悪化しにくいので問題なさそう。
常用するものとして値段が安いとは言えないものの、玄米の代わりは他に無いので私のように玄米食に挫折した人は試してみても良いかもしれませんね。
リブレフラワー
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株式会社 ジャパンフーズ
商品名 リブレフラワーブラウン 内容量 500g 原材料 玄米 使用方法 そのまま食べてもOK。お湯、豆乳、牛乳に混ぜて、ヨーグルト、スープやシチューに、パンやクッキー等お菓子作りに、そのほか料理の素
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商品情報名称玄米加工食品原材料名玄米(国産)内容量500g保存方法高温多湿・直射日光を避けて保存してください。製造者株式会社シガリオ長野県安曇野市三郷小倉 4144リブレフラワー ブラウン 500g
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シガリオ リブレフラワー ホワイト ブラウン 2種のアソートセットです。●玄米を高温焙煎し、微粉末化しました。●浅い焙煎で殆ど香りが無い、浅煎りタイプです。●消化吸収が良く、玄米のミネラルが手軽に摂取